:: Masak - Murtabak Nangka ::

dah lama mama teringin nak buat
baba pun penah suh mama try buat
nenek slalu buat bile kami balik kampung
murtabak nangka or pisang
sedap!
ari tu mama ada mintak resepi nyer
tersangat la simple n mudah
pastu nenek bg nangka sbb mama ckp nk try buat
hehehe
selepas beberapa hari balik dr kampung
br dpt buat
mula2 cam x jadi
sbb doh dia mama x penah tgk nenek buat
pastu x penah pun buat sebelum ni
ada google...ada yg pakai kulit popia
tp baba cakap xsedap
dia nk yg btul2 punyer
so mama try la buat
nenek ckp kene perap doh tu semlman
biasa buat mlm....pg sok dh blh guna
tp sbb keje...mlm semlm br mama sempat uli2
mula2...agak tebal...n mcm x masak
pastu setelah digodek sana sini
ni la hasilnya


murtabak nangka

baba cakap sedap
cuma kulit dia agak tebal
mama rasa terlebih tepung
tapi baba cakap utk cubaan pertama
dikira berjaya
hehehehe
bawak sikit kat sekolah
kwn2 mama ckp sedap
:D
owwhh...juri yg lagi sorg tdo...so x sempat nk merasa..xpe...nnt mama buat lg tuk kakak ek

resepinyer
tuk kulit : tepung gandung, butter, garam n air....uli..pastu perap semlman...sok leh la uli pakai minyak..n tebar cam roti canai

tuk inti : nangka cincang, gula...bagi nangka tu lembik sket...dah siap
pastu letak la inti atas kulit dia n goreng dgn minyak yg sedikit
siap!