:: Masak - Blueberry Yoghurt Cheese Cake ::

semlm
mama ganti puasa
uik....br nk ganti
so this week pun baba dh xnk mkn mlm
maksudnyer mkn nasi mlm
sejak kene ceri beri...cian baba
so sejak tu dapur mmg x berasap
mama buke pose pun baba beli bungkus
sbb dapur x berasap...tetibe semlm ada semangat nk try wat cheese cake
wpun dulu sy bkn menggemar cheese cake
tp sejak try blueberry cheese cake SR
rasa cam best n suke...yg penting blh telan
hehehehe
so  try la buat
permulaan...so xberapa nk tebal sbb slh pilih bekas
huk3
resepinyer
mama amik kat sini
resepi blueberry yoghurt cheese cake

cara dia senang
sgt2

RESEPI : BLUEBERRY YOGHURT CHEESE CAKE

45 gram butter *yg ni mama silap...timbang dulu cairkn ngan microwave...patut dh cair tu amik 45gram*
1 paket biskut oreo * buang krim n kisar smpi hancur.....mama wat tumbuk je...so x hancur sgt*
125 gram krim cheese
125 gram whipping cream
80 gram bluberry topping *resepi asal blueberry filling...ikut suke*
1/2 subu besar + 1/2 sudu kecik gelatin * gelatin ni campur 2 sudu air panas...kalu ketul sile buat kaedah double boiler ek*
1 bekas yoghurt blueberry
30 gram gula kastor *mama pakai gula biasa...pastu kisar...hahaha*



cara2 nak buat :

mula-mula....butter yg cair campur ngan biskut oreo yg dh hancur....sebati..letak dlm bekas...tekan bg mampat...masuk peti ais

amik bekas lain...masukkan whipping cream...kacau pakai mixer smpi dia kental...tolak tepi

bekas lain...masukkan cream cheese, gula n blueberry topping td...pakai mixer....kacau sebati
dah sebati..stop...letak yoghurt blueberry lak...kacau pakai sudu jek...sebati......masukkan gelatin....dah sebati sume...masukkan whipping cream td..sket demi sket.....last...

keluarkan bekas yg ada biskut oreo td...tuang jela yg aduan cheese tu...pastu masuk dlm peti ais...
dalam 4 jam dh blh ngam...or hias2
tp mama tunggu sok pg br letak topping blueberry kat atas tu

*peringatan...bekas yg digunakan besar...sbb tu nipis je kek dia...SILA GUNA BEKAS KECIL YER!*


yummmyyyy

kakak : mama masak aper ni
mama : mana ada ape2
kakak : kakak mcm bau je...
mama : bau aper
kakak : bau mcm kek je....bau mcm sedap jek....

hehehehe.....kakak suke...mama suke...adik??
adik xkesah pun...hehehehehe

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

:: MELAKA - PERUBATAN TRADISIONAL BATU KARANG @ DURIAN TUNGGAL ::

Image
kesinambungan dari sini http://blinkblinkbuzz.blogspot.com/2013/11/kpj-selangor.html tok ayah rasa sakit bawah perot lak bile wat ct scan doc ckp ada batu karang xleh nk operate coz baru setel pasal jantung kalau nk gak tunggu 3 bln lepas tu pastu tnya sana sini baba jumpe 1 tempat ni bile surf tenet mmg ramai org p cni ni la tempatnya kami gerak sebelum subuh lg tau dr BSP kul 3 or 4 pagi cian kakak n adik angkut p masuk kete sib baik pakai CRV tok ayh so agak selesa sket la sampai sana dh nk dekat kul 6 dah ada 4-5 bijik kete igt x ramai la skaliiiiiii jangkaan kami salah masa baba p amik no giliran  dah NO.56 perghhhhhh ni tempatnya dia buka kul 6 pagi - 2ptg je pastu hari SELASA, RABU, SABTU , AHAD seperti dalam kad sbb lama bebonar nk tunggu ha dgn ank x mandi n syok tdo ngan nak solat subuh nnt kami amik homestay area ctu je bnyk dalam kul 11 lebih dekat2 kul 12 no tok ayah makin dekat s
Read more

:: SHOPPING - TILE MURAH @ KAJANG ::

Image
last week ada story kat  http://blinkblinkbuzz.blogspot.com/2013/01/shopping-tile-murah.html so this time sempat amik gmbr tp tu pun masa nak balik br igt RABU - 23.1.2013 kami cuti agenda tuk p beli tile, cat n mengecat kedai yg kami pegi sile rujuk gmbr kat bawah kedai ni ada 3.......dia dekat JLN REKO tmpt dia btul2 tepi jln lepas trafik light if dr bangi n sgt2 susah nak park kete limited space tp rezeki kami ada tepi skali mcm dia punyer gudang gmbr tile yg kat atas tu rate kat lain2 kedai paling murah mama leh dpt RM8.50 ....tp kat sini leh dpt RM7 beza RM1.50 bnyk tuuuuu sbb tu la kiteorg sanggup gak dtg cni tp kalu nk beli sekeping 2 x berbaloi xlepas pun tol n minyak hehehehe dah setel part ni kami gerak ke bangi p beli cat kat kedai ari tu kan beli masa tu x cukup cite kat SINI
Read more

:: SHOPPING - TILE MURAH ::

Image
AHAD 20.1.2013 misi mencari tile bermula kesinambungan dari hari sabtu yg pegi kajang semata-mata nk beli tile skali mhl gak...bg mama la so last2 balik tgn kosong nama pun survey sambil membeli :D tapi ada 1 jenis tile yg murah.... *sori gmbr xde...nnt dh ada br kite story ek* ok...back to da entry pepg lg kiteorg dh kuar semata2 nak p beli n tgk tile skali kedai pun x bukak lg hahahaha pastu pegi dulu kuar duit sbb kontraktor tu dh mintak lg bajet $$$....cam air terjun kuar huhuhuhuhu pastu gi kedai kipas yg kiteorg beli ari tu *next entry mama cite ek pasal kipas ni....pun MURAH  gak* ngam2 pas beli kipas p balik kedai tile tu yeaaaaaa dah bukak *actually 2-3 kali pusing gak...sbb cari kedai uncle yg mama penah survey dulu tu...tp ahad dia tutup* kedainyer . . . . . . . . . . . . . . . . . . tada..... SUPER CERAMIC TILE tile atas tu 2' x 1' igt nak beli for lantai kat tem
Read more